¿Es sano el chocolate? — Irene Menchero

El cacao contiene más de 300 potentes químicos y antioxidantes que brindan numerosos beneficios para la salud, cuando se consume sin leche y azúcar. El cacao, como el café, se fermenta. Esto, además de preservarlo y ayudar a su digestibilidad, lo vuelve energéticamente “caliente” . Por ello sería más conveniente su consumo durante la estación […]

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